1: 名無しさん :24/07/14(日) 16:21:21 ID:eUKy
牛肉、ネギ、白菜、豆腐、しらたき、しめじ
2: 名無しさん :24/07/14(日) 16:21:32 ID:sxaZ
しめじいらん
3: 名無しさん :24/07/14(日) 16:21:53 ID:eUKy
>>2
いやお前100%いるやろ
いやお前100%いるやろ
5: 名無しさん :24/07/14(日) 16:22:14 ID:pRjN
しいたけじゃないの?
8: 名無しさん :24/07/14(日) 16:23:23 ID:eUKy
>>5
すき焼きに椎茸は食感が合わない
しめじのシャクっとした感じの方が良い
すき焼きに椎茸は食感が合わない
しめじのシャクっとした感じの方が良い
14: 名無しさん :24/07/14(日) 16:24:54 ID:d8BK
>>8
柔らかめの歯応えで統一された食感を邪魔するしめじが一番悪だろ
柔らかめの歯応えで統一された食感を邪魔するしめじが一番悪だろ
24: 名無しさん :24/07/14(日) 16:28:42 ID:pRjN
>>8
椎茸なしではあの旨みは出ないで
椎茸なしではあの旨みは出ないで
31: 名無しさん :24/07/14(日) 16:29:42 ID:eUKy
>>24
ところがシメジもめちゃ良い出汁出るぞ
ところがシメジもめちゃ良い出汁出るぞ
7: 名無しさん :24/07/14(日) 16:22:50 ID:X3Mn
しらたきくん好きだよ
9: 名無しさん :24/07/14(日) 16:23:50 ID:xPt7
12: 名無しさん :24/07/14(日) 16:24:47 ID:76nH
>>9
これ
春菊無い時点で思わず絶叫しそうになったわ
これ
春菊無い時点で思わず絶叫しそうになったわ
13: 名無しさん :24/07/14(日) 16:24:48 ID:eUKy
>>9
変な匂いする葉っぱ入れんな
変な匂いする葉っぱ入れんな
15: 名無しさん :24/07/14(日) 16:24:56 ID:76nH
>>13
〇すぞ
〇すぞ
10: 名無しさん :24/07/14(日) 16:24:26 ID:ggoh
16: 名無しさん :24/07/14(日) 16:26:28 ID:eUKy
春菊はクセが強すぎて入れたら全体春菊風味になってしまうから解ってる人間は入れない
17: 名無しさん :24/07/14(日) 16:26:46 ID:tBK9
ネギ、春菊、しらたき、豆腐、さつまいも
18: 名無しさん :24/07/14(日) 16:26:59 ID:QNuZ
味の染み込んだすき焼きを翌日牛丼にすると激ウマ!!!
19: 名無しさん :24/07/14(日) 16:27:19 ID:eUKy
>>18
ワイはうどんも好き!
ワイはうどんも好き!
20: 名無しさん :24/07/14(日) 16:27:57 ID:lomD
しめじに脳操られてるやん
21: 名無しさん :24/07/14(日) 16:28:10 ID:nLbp
26: 名無しさん :24/07/14(日) 16:28:51 ID:eUKy
>>21
ええぞ
ツルツルしててうまい
ええぞ
ツルツルしててうまい
22: 名無しさん :24/07/14(日) 16:28:16 ID:LUsF
牛肉
ネギ
白滝
焼き豆腐
生麩
以上
ネギ
白滝
焼き豆腐
生麩
以上
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 2025/08/21(木)00:00:00 ID:yokublog
僕はしめじよりしいたけ派!
王道どころで素晴らしい。
寒くなったらまた作りたいな。
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1720941681/



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